3月にめでたく看護学校を卒業。4月からは福島県の助産師学校へ入学。初めての東京脱出です。どんな一年になるのか・・・ そんな私が日々の日記をつづっていきます。

2008年03月10日

鯵の三枚おろしにチャレンジ

今日は鯵の三枚おろしにチャレンジしてきました。



メニューは鯵の南蛮漬け、あらのお吸い物、お赤飯、道明寺の桜餅でした。

鯵おろすのは結構難しかった。

前にさんまを買ってきておろそうと思ったんだけど、うまくできなくて結局なめろうになってしまったことがあったから、3まいおろしだけはしっかり覚えようと思ったんだけど、1回じゃ無理だわ

近いうちに旦那さんに作ってあげて復しゅうしないとねw

料理ってほんとに楽しいです。

そしておいしいね

明日はすき焼き食べに行ってきます。

 

この記事へのトラックバックURL

http://juria.fourw.net/t14634